يعتبر دقيق السميد أحد مشتقات القمح النقي وله عدة استخدامات مختلفة، كما أنه يعتبر من الحبيبات الخشنة ليست مطحونة جيداً مثل الدقيق العادي، كما أن السميد يحتوي على مجموعة من الفيتامينات، البروتينات، الألياف، كما أنه يستخدم في عمل مختلف أنواع الوصفات من الحلويات أو الحوادق، ولا يقتصر ذلك على الحلوى المصرية المعروفة ولكن أيضاً نجد … تابع قراءة أفضل 10 حلويات بدقيق السميد